Kohlrabi-Apfel-Salat mit Thymiandressing

1 Kohlrabi in Stücken 

1 Apfel geviertelt 

1 Frühlingszwiebel in Stücken 

in den Mixtopf geben und 5 Sek / Stufe 5 zerkleinern

125g Joghurt 

2 EL Zitronensaft 

¼ TL Thymian

1 Prise Salz & Pfeffer 

zugeben und für 3 Sek / Stufe 5 mischen.

Sofort genießen oder kalt stellen J

Gutes Gelingen wünscht

Maren Kindler

Thermomix® Repräsentantin & Pampered Chef Beraterin

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