Kurkuma-Ingwer-Tee

Heute habe ich ein neues Rezept für Euch. Eigentlich ist es mein Lieblingswintertee. Aber wenn man die Mandarine durch Zitrone austauscht, dann ist der Tee auch im Sommer toll!

Maren Kindler

 

Das Rezept:

1 Mandarine geschält ganz oder alternativ eine Zitrone ausgepresst
2cm Ingwerknolle ungeschält und gewaschen
1cm Kurkumaknolle
in den Thermomix® geben und 2x 1Sek Turbo drücken

Alles mit dem Spatel nach unten schieben

1l Wasser hinzugeben
6Min bei 80 Grad und Stufe 1 kochen

Tee durch ein Sieb abgiessen.

Viel Spass beim Nachkochen!

Maren Kindler

 

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